초장만들기1 편스토랑★ 류수영 골뱅이 소면★ 기본초장★ 어남선생 골뱅이 소면 레시피 9월 1일 편스토랑 191회에서는 골뱅이 소면과 기본초장 레시피가 소개되었습니다. 골뱅이무침은 누구나 좋아하는 국민 안주이지요. 귀에 쏙 쏙 들어오는 설명으로 무조건 믿고 따르게 되는 어남선생의 레시피 이번에도 식당에서 사먹는 것 처럼 맛있게 만드는 꿀팁을 알려주었어요. 먼저 골뱅이 무침에 쓰이는 초장과 골뱅이 소면의 레시피 함께 알아보도록 해요. 류수영 기본초장 재료와 레시피 고추장 2T 구매 통깨 적당량 구매 설탕 3T 구매 까나리액젓 1t 구매 식초 3T 구매 먼저 다양한 요리에 쓰기 좋은 기본 초장! 평생 써먹을 수 있는 새콤달콤 초장 만드는 법이예요. 설탕 3T 식초 3T 고추장 듬뿍 2T 까나리액젓 1t 를 넣고 잘 섞어줍니다. 까나리 액젓을 넣으면 초장의 감칠맛을 한층 살려준다고 해요. 까나.. 2023. 9. 4. 이전 1 다음