편스토랑 188회 여름방학 특집
밥, 빵, 면 3종 요리의 마지막
라면요리!!!
분식집 최고 인기 메뉴인 라볶이!
라볶이 레시피는 여기저기 아주 많지만
우리는 어남선생 류수영의 초간단 레시피로 알아보도록 해요
초간단 라볶이 재료
| 진라면 | 1개 | 구매 | 고추장 | 듬뿍 1T | 구매 |
| 대파 | 1대 | 구매 | 설탕 | 1/2T | 구매 |
| 어묵 | 2장 | 구매 | 간장 | 1T | 구매 |
| 밀떡 | 취향껏 | 구매 | 고춧가루 | 1/2~ 1T | 구매 |
초간단 라볶이 재료 준비 및 레시피
1. 프라이팬에 썰어놓은 대파를 넣고 물 700ML를 넣고 불을 켭니다.
2. 라면스프 1/2과 설탕 1/2T를 넣습니다.
간장 1T와 고추장 듬뿍 1T도 넣습니다. 이로써 라볶이 양념은 완성!
어남선생께서는 라면스프는 양념계의 스마트폰이라 말했죠~
모든 양념을 넣고 팔팔 끓여줍니다.
그리고 분식집 라볶이 간 조절팁은 취향에 따라 간장 또는 고추장의 양을 줄이되
라면스프는 레시피대로 1/2을 넣기를 추천! 하셨습니다.
3. 물이 끓으면 사각어묵 2장을 1/4로 썰고 다시 삼각형 모양을 잘라 넣습니다.
라면보다 늦게 익는 밀떡을 원하는 만큼 넣고 고춧가루 1/2T~ 1T 넣습니다.
어묵과 떡에 양념이 쏙쏙 베이도록 3분 정도 끓여줍니다.
3분 뒤 떡이 통통해지면 면을 넣어줍니다.
그후로 면을 끓여 꼬들꼬들 해지면 초간단 분식집 라볶이 완성입니다.
여기서 끝이 아니죠!!!!!
볶음밥 보다 더더더 맛있다는 어남선생 류수영의 맛 이야기!!!
남은 떡볶이 국물에 구름계란 샌드위치를 찍어먹으면 아주 환상의 궁합이라고 해요!
이제 얼마 남지 않은 여름방학~
아이들에게 맛있는 음식으로 엄지 척~ 받을 수 있도록
어남선생 류수영이 알려준
구름계란 화산볶음밥, 에그샌드위치, 분식집 라볶이 3종 요리 만들어보는 건 어떨까요?
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편스토랑 188회에서는 어남선생 류수영의 여름방학 특집메뉴 3가지가 소개되었습니다 첫번째는 언제 먹어도 맛있는 볶음밥!! 반찬 없을때 그리고 입맛 없을때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 볶음밥
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