★ 팽이치킨너겟★
편스토랑 194회에서는
정말 정말 쉬운 팽이버섯 요리!
팽이치킨너겟이 소개되었습니다.
팽이버섯전인데 색다르게 치킨너겟 맛이 난다고 해요~
팽이버섯이 치킨이 되는 마법!
팽이치킨너겟의 재료와 만드는 법 함께 알아보도록 해요~
팽이치킨너겟 재료 및 만드는 법
| 팽이버섯 | 1개 | 구매 | 간장 | 1t | 구매 |
| 감자전분 | 3T | 구매 | 달걀 | 1개 | 구매 |
| 후추 | 적당량 | 구매 | 식용유 | 적당량 | 구매 |
1. 팽이버섯 1개는 밑둥을 잘라낸 뒤 잘게 썰어 볼에 넣어줍니다.
잘게 썰어야 예쁘게 부칠 수 있으니 잘게 썰어주도록 합니다.
감자전분 3T , 간장 1t , 달걀 1개, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
후추가 치킨너겟맛을 내는 비법이라고 해요~
그러니 후추는 꼭! 넣어줍니다.
2. 중불로 예열한 팬에 식용유가 바닥에 깔릴정도로 넉넉하게 두른 뒤
수저로 반죽을 동그랗게 떠 넣고 노릇노릇하게 튀겨주면 완성입니다~
지글지글 맛있게 튀겨주세요!!
재료도 만드는법도 아주 아주 쉬운 팽이치킨너겟이예요
밥반찬이 고민될때 뚝딱 만들어낼 수 있는 마법같은 요리네요
간단한 반찬이 필요하거나 전이 생각날때
초간단 팽이치킨너겟 만들어 보세요!
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